Новости

Выставка «От Ремесла До Искусства. Резные Пряничные Доски»

2 октября 2026 года, в Музее открылась выставка «От ремесла до искусства. Резные пряничные доски», в партнерстве с Всероссийской общественной организации «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков России».

Подробнее

События в музее с 5 по 12 октября

ЭКСКУРСИИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

5 октября

13:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
14:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
15:00 Интерактивная экскурсия «Каравай» (9+)
16:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

7 октября

16:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

8 октября

15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
17:00 Мастер-класс «Кувадка» (6+)

9 октября

14:00 Тематическая экскурсия «Злак качества» (12+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
17:00 Мастер-класс «Солнце на радость» (9+)

10 октября

15:00 Тематическая экскурсия «Обслужим культурно всех» (12+)
17:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

11 октября

17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

12 октября

13:00 Мастер-класс «Кувадка» (6+)
15:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
16:00 Интерактивная экскурсия «Каравай» (9+)
17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

ВЫСТАВКИ

«Первое, второе и компот»
(до 23 ноября)
«От ремесла до искусства: Резные пряничные доски. Из коллекций Е. Ю. Андреевой, А. В. Старынина и Санкт-Петербургского Музея Хлеба»
(до 7 декабря)

События в музее с 28 сентября по 5 октября

ЭКСКУРСИИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

28 сентября

12:00 Мастер-класс «Кувадка» (6+)
13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
14:00 Интерактивное занятие «Каравай» (9+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
16:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
17:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

30 сентября

10:30 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
11:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
15:00 Мастер-класс «Конь-Солнце» (9+)
16:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
17:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

1 октября

15:00 Кураторская экскурсия по выставке «Первое, второе и компот» (12+)
15:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
16:00 Тематическая экскурсия «Всякая душа празднику рада» (9+)
17:00 Мастер-класс «Птичий двор» (9+)

2 октября

13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
14:00 Интерактивная экскурсия «Емелина печка» (8+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Мастер-класс «Кувадка» (6+)

4 октября

13:00 Тематическая экскурсия «Всякая душа празднику рада» (9+)

5 октября

13:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
14:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
15:00 Интерактивная экскурсия «Каравай» (9+)
16:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

ВЫСТАВКИ

«Первое, второе и компот»
(до 23 ноября)
«Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева
(до 28 сентября)
«От ремесла до искусства: Резные пряничные доски. Из коллекций Е. Ю. Андреевой, А. В. Старынина и Санкт-Петербургского Музея Хлеба»
(со 2 октября до 7 декабря)

События в музее с 21 по 28 сентября

ЭКСКУРСИИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

21 сентября

15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
16:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

23 сентября

15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
16:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Мастер-класс «Зерновушка» (7+)

25 сентября

10:30 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
11:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
12:00 Театрализованная экскурсия «Колобок» (5+)
14:00 Тематическая программа «Рожь&Пшеница — Есенин&Маяковский» (12+)
15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
17:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

26 сентября

15:00 Тематическая экскурсия «Долой кухонное рабство!» (12+)
16:00 Мастер-класс «Птичий базар» (9+)
17:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

27 сентября

15:00 Литературная гостиная «Изба-Читальня» (12+)
16:00 Мастер-класс «Роспись изразца» (7+)
17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлебам» (12+)

28 сентября

12:00 Мастер-класс «Кувадки» (6+)
13:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
14:00 Интерактивное занятие «Каравай» (9+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
16:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
17:00 Экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

ВЫСТАВКИ

«Первое, второе и компот»
(до 23 ноября)
«Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева
(до 28 сентября)

События в музее с 14 по 21 сентября

ЭКСКУРСИИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

14 сентября

12:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
13:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
15:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

16 сентября

14:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
15:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

17 сентября

12:00 Тематическая экскурсия “Всякая душа празднику рада” (9+)
14:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:30 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Тематическая экскурсия “Жил-был Дом” (12+)

18 сентября

15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

19 сентября

12:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
13:00 Интерактивная программа «Геометрия вкуса» (12+)
13:00 Тематическая экскурсия “Злак качества” (7+)
15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
16:00 Мастер-класс “Мельница-Вертельница” (10+)
17:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

20 сентября

11:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
13:00 Интерактивная программа «Геометрия вкуса» (12+)
15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
16:00 Мастер-класс “Конь-Солнце” (9+)
17:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

21 сентября

15:00 Прогулка-экскурсия «Жил-был Дом» (12+)
16:30 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
17:00 Тематическая экскурсия “Цена Хлеба” (12+)

ВЫСТАВКИ

“Первое, второе и компот”
(до 23 ноября)
«Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева
(до 28 сентября)

Выставка «Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева

Офорты Юрия Непринцева передают тяготы войны и блокады. На них изображены женщины и старики, копающие окопы, школьницы в рядах МПВО, девушка, умершая на Марсовом поле, и отряд моряков, отправляющийся на фронт. Эти работы трогают до глубины души, но они — взгляд на суровую правду. Мы должны помнить об этом, чтобы подобное никогда не повторилось.

Подробнее

Выставка «Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева

События в музее с 7 по 14 сентября

ЭКСКУРСИИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

7 сентября

11:00 Интерактивная экскурсия «Была война. Была блокада» (7+)
12:00 Мастер-класс «Блокадная ласточка» (6+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

9 сентября

12:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

10 сентября

12:00 Интерактивная экскурсия «С мечтой о хлебе» (9+)
13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

11 сентября

12:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
14:00 Интерактивная экскурсия «Емелина печка» (8+)
15:00 Интерактивная экскурсия «Каравай» (9+)

12 сентября

11:00 Творческая мастерская: ткань/ленты – «Зерновушка» (7+)
13:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
14:00 Интерактивная экскурсия «С мечтой о хлебе» (9+)
15:00 Тематическая программа «Обслужим культурно всех» (12+)

13 сентября

11:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)
13:00 Театрализованная экскурсия «Колобок» (5+)
14:00 Тематическая экскурсия “Злак качества” (7+)
15:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)

14 сентября

12:00 Тематическая экскурсия “Всякая душа празднику рада” (9+)
13:00 Тематическая экскурсия «Цена хлеба» (12+)
15:00 Обзорная экскурсия «От сохи до орбиты» (6+)

ВЫСТАВКИ

“Первое, второе и компот”
(до 23 ноября)
«Рассказы о ленинградцах». Репродукции офортов Ю. М. Непринцева
(до 28 сентября)

Выставка “Первое, второе и компот”

2 сентября 2026 года в музее открылась выставка “Первое, второе и компот”.

Выставка рассказывает историю ленинградских фабрик-кухонь — уникального феномена общественного питания. Эта столетняя история интересна и сегодня, ведь основы работы этих фабрик используются и в современном мире. На фоне ярких лозунгов 1920-1930-х годов Советская республика создала производственный бизнес-механизм, способный накормить тысячи жителей крупных и средних городов. Как это происходило, какие особенности были у общепита, как фабрики-кухни работают сегодня и почему эта тема важна для нас — на эти и другие вопросы можно ответить, посетив выставку или дополнительные мероприятия Музея Хлеба.

Небольшой Музей Хлеба принял множество гостей, что стало для него настоящим приятным испытанием. Но это говорит о большом интересе к музею и его выставочным темам.

Открытие провели директор Музея Хлеба Елизавета Тапакова-Боярская и директор Архива кинофотодокументов Санкт-Петербурга Оксана Морозан. Они отметили актуальность темы и поблагодарили всех, кто участвовал в создании выставки, а также первых гостей. Куратор выставки Варвара Лапковская провела экскурсию и ответила на вопросы посетителей. А компот из сухофруктов, который разливала очаровательная "буфетчица", стал приятным дополнением. Гости удивлялись: “Прямо из пищевого цеха фабрики-кухни?”.

В рамках выставки подготовлена параллельная программа: тематические и кураторские экскурсии, интерактивные занятия.

Следите за анонсами! Ждем вас в музее и на выставке!

Выставка работает до 23 ноября 2026 года.